Les FIGUES, à profusion...........Au choix, fraiches, confitures, marmelade avec des pommes et des poires puis congelée, fraiches congelées, il n'y a que les sèches que je ne fais pas......... trop de temps.!!!!!!!!!
Ci dessous le plat prêt pour le congélateur et l'autre pour la confiture.
RAISINS, POIRES, TOMATES........ Poires WILLIAMS du poirier en espalier contre un mur.
Tomates en tous genres et surtout les petites rouges, jaunes, qui font le bonheur de nôtre petite CANDICE
RAISIN genre Italia, treille qui nous a été donnée par un vendeur voisin de nôtre stand sur un marché et qui avait perdu son nom..........En contre partie nous lui avons offert quelques iris.
Ce raisin, succulent, à tout de même 2 défaults, 1: les grappes immenses en longueur (jusqu'à 40 cm) n'arrivent pas à maturité à leur extrémitée.....Je pense qu'il fraudrait les raccoucir avant.
2: les grains à maturité se détachent trop facilement et tombent lors du ramassage !!!!!!!!
On voit ci dessous que les grains extrêmes ne sont pas murs.......
PECHES de VIGNE, cette variété, ramenée du LIMOUSIN en 1991, est indestructible............. les noyaux jetés ici et là quand on en mange une, naissent inlassablement tous les ans et donnent de nouveaux pêchers qui assurent le renouvellement car ici ils ont du mal à être productifs plus de 10 ans....
Ces pêches ont la chair rouge du coté de la peau et s'éclaircie jusqu'au blanc au noyau....Là aussi , un véritable délice!!!!!!
Tout de même un gros bémol pour ces bonnes choses................Je suis trop gourmand et ce n'est pas bon pour mon diabéte !!!!!!!!!!!!!